传承鄂伦春族森林智慧 益康解锁大兴安岭原生健康密码

绵延千里的大兴安岭原始林海，孕育了丰饶的寒地生态资源，也滋养了我国最后一支驯鹿民族 —— 鄂伦春族。鄂伦春族人在深山密林中以游猎为生，被称为 “马背上的民族”，更因与林海共生共息的生存方式，被誉为兴安岭中的 “森林之子”。

作为大兴安岭森林资源早的发现者与应用者，鄂伦春族世代的生活都与这片山林深度绑定：白桦树、浆果、坚果、各类山珍…… 丰饶的自然馈赠支撑着民族的繁衍生息，也沉淀出独有的森林生存智慧。传承至今的白桦树皮制作技艺，已被列入非物质文化遗产名录，鄂伦春匠人手工将白桦树皮加工为各类生活器物，兼具实用性与独特的民族文化价值；每逢春季采集白桦树汁饮用，是鄂伦春人传承已久的养生习惯；而林间自然生长的浆果、坚果，则是他们代代享用的美味。

这份沉淀了千的原生森林馈赠，如今正在现代化食品工业的赋能下，走向更广阔的市场。本土品牌益康依托大兴安岭得天独厚的资源禀赋，以标准化、现代化的生产工艺对原生食材进行加工，在程度保留食材营养的同时，筑牢食品安全与品质防线。

从原始深山到千家万户的餐桌，益康始终以传递健康生活方式为初心，将大兴安岭的有机食品带出林海，既为大众带来来自寒地森林的原生健康选择，也让鄂伦春族的森林文化与生态智慧，在当代健康产业中焕发全新的生命力。